تعرفي على الأطعمة التي تجنب زيادة الوزن
هناك بعض الأطعمة التى تسبب زيادة ملحوظة فى الوزن, ويمكن استبدالها بأطعمة أخرى تحافظ على لياقة الجسم ورشاقته، إذ تقول الدكتورة ولاء أبوالحجاج استشارى التغذية العلاجية إنه توجد بدائل عديدة للأطعمة التى تسبب زيادة بالوزن، فعلى سبيل المثال يمكن استبدال الشيكولاتة الغامقة الخفيفة السعرات والمغذية للقلب بالشيكولاته العادية لتجنب أى زيادة بالوزن.
وأضافت أن شوى اللحوم والنشويات على الشواية بدلا من القلى فى الزيت يعمل على تقليل الدهون والحد من السعرات الحرارية العالية، كما نصحت باستبدال السكر الأبيض بالعسل الطبيعى أو بالفواكه، وفيما يتعلق بمنتجات الألبان يفضل تناولها خالية الدسم، فاللبن الخالى من الدسم لا يزيد الوزن. وأكدت ولاء أن تناول الفاكهة الطبيعية مع الجبن بدلا من البسكويت والشطائر يساعدان على الحفاظ على ثبات الوزن، لافتاً إلى أن المكسرات مفيدة للصحة وتعتبر بديلًا للسناكس الأخرى لأنها عديمة الملح، وأشارت إلى أن العصائر الطبيعية أفضل من المعلبة المحفوظة والمياه الغازية.
روز يوسف