دواجن

كشفت دراسة حديثة عن معطيات صادمة بخصوص ظروف ذبح وتوزيع وبيع الدجاج بالمغرب تشتغل دون مراقبة وبشكل عشوائي، لافتة إلى أن 92 في المئة من كميات الدواجن المعروضة للبيع تمر عبر القطاع العشوائي غير المرخص له، و20 في المئة من الديك الرومي تسلك نفس…

استنفر المكتب الوطني للسلامة الغذائية، مصالحه بمختلف مناطق المغرب، بعد نفوق عدد من الدواجن بمجموعة من المزارع المرخص لها بتربية هذا النوع من الطيور، بكل من فاس ومكناس وتزنيت وخريبكة، بالإضافة إلى الخميسات. وأكد مصدر من المكتب، أن فيروس…